针对您提出的问题，“几位业主未经多数业主同意与酒店签降房租协议是否有效”，这主要取决于具体的法律条款、业主之间的协议以及租赁合同的内容。以下是我的详细分析：

1. 业主之间的协议约定：

   • 如果业主之间存在明确的协议或规定，要求任何关于房租调整的决定必须经过多数业主的同意，那么几位业主未经多数业主同意擅自与酒店签订降房租协议，将可能违反这一约定。在这种情况下，该协议可能因违反业主之间的内部约定而无效。

2. 租赁合同的内容：

   • 租赁合同是业主与酒店之间法律关系的基石。如果租赁合同中明确规定了房租调整的条件和程序，比如需要全体或多数业主的同意，那么未经这些程序签订的降房租协议将可能因违反租赁合同而无效。

3. 法律规定：

   • 在某些情况下，法律可能对类似行为有明确规定。例如，如果法律要求某类合同的变更必须满足特定条件（如书面形式、公证等），那么未满足这些条件的协议将可能无效。但请注意，具体法律规定因国家和地区而异，因此需要查阅当地的相关法律法规。

4. 其他考虑因素：

   • 除了上述因素外，还需要考虑是否存在欺诈、胁迫等导致协议无效的情况。如果几位业主在签订降房租协议时存在这些不当行为，那么该协议也可能因此无效。

综上所述，几位业主未经多数业主同意与酒店签订的降房租协议是否有效，取决于多个因素的综合考量。为了更准确地判断协议的有效性，建议查阅相关的业主协议、租赁合同以及当地法律法规，并考虑是否存在其他不当行为。如果您有具体的法律问题需要咨询，可以直接向我提问，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。