被通缉的人住酒店，会涉及到多个层面的法律和安全问题。以下是对此问题的详细解答：

首先，从法律角度来看，旅馆业的工作人员有责任对住宿的旅客进行登记，并核实其身份证件。如果发现住宿的旅客是犯罪嫌疑人员或者被公安机关通缉的人员，旅馆工作人员必须立即向公安机关报告，这是他们的法定义务。如果旅馆工作人员明知住宿旅客是被通缉的人员而不报告，将面临法律责任，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，可能会被处以罚款或拘留。

其次，对于被通缉的人来说，选择住酒店是极其危险的。因为酒店通常需要旅客提供身份证件进行登记，这意味着他们的行踪很容易被发现。此外，酒店作为公共场所，往往有监控设备，这也增加了被通缉人员被发现的风险。更重要的是，公安机关往往会与酒店等公共场所建立合作关系，以便在必要时获取线索或进行抓捕。因此，被通缉的人住酒店几乎等同于自投罗网。

以实际案例为例，有些被通缉的犯罪嫌疑人在入住酒店后很快就被警方抓获。这正是因为酒店工作人员履行了他们的法定义务，及时向公安机关报告了可疑情况。警方在接到报告后，会迅速采取行动，对犯罪嫌疑人进行抓捕。

综上所述，被通缉的人住酒店将面临极大的法律风险和安全隐患。对于旅馆业工作人员来说，他们必须严格遵守相关法律法规，对住宿旅客进行登记并核实身份证件。如果发现可疑情况或犯罪嫌疑人员，必须立即向公安机关报告。而对于被通缉的人来说，选择住酒店是极其不明智的，他们应该尽快向公安机关投案自首，以减轻自己的法律责任。