针对您提出的“牙被人打掉怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、赔偿原则与范围
当牙齿被人打掉时，赔偿问题需根据牙齿的受损程度、修复费用、双方行为责任分配以及相关法律法规来确定。通常情况下，赔偿范围可涵盖以下方面：
医疗费：包括因治疗牙齿及相关损伤而产生的挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等合理支出。需保留好医院的诊断证明、病历、收费票据等凭证。
误工费：若因牙齿受伤导致无法正常工作而产生收入损失，需按照实际减少的收入来赔偿。误工时间以医疗机构出具的休假证明为准，收入状况按照实际减少的收入计算。若无法提供收入证明，可参照当地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。
护理费：若受伤较重需要他人护理，护理人员合理的护理费应当得到赔偿。护理人员有收入的，参照误工费规定计算；没有收入或雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
营养费：根据受害者伤残情况参照医疗机构的意见确定。若医生建议需要补充营养以促进恢复，营养费也可要求赔偿。
交通费：根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。
精神损害抚慰金：若因牙齿损伤给精神带来痛苦，且达到一定程度，可主张精神损害抚慰金。
二、赔偿流程与注意事项
伤情鉴定：首先，要进行伤情鉴定，以确定牙齿的受损等级和修复费用。若经鉴定构成轻微伤，打人者需承担民事赔偿责任；若构成轻伤及以上，则可能涉及刑事责任，同时也需承担民事赔偿。
协商赔偿：受害者可先与打人者协商赔偿事宜，明确赔偿项目和金额。若协商不成，可向法院提起民事诉讼，通过法律途径维护自身合法权益。
保留证据：在协商或诉讼过程中，务必保留好所有相关证据，如医院诊断证明、病历、收费票据、误工证明、护理证明、交通费票据等。这些证据将作为赔偿依据，有助于维护您的合法权益。
综上所述，牙齿被人打掉后的赔偿问题需根据具体情况综合考虑。建议您在遭遇此类事件时，及时寻求法律帮助，并保留好相关证据，以便更好地维护自己的合法权益。