当面对对方上诉异地管辖的情况时，你可以按照以下步骤来应对：
一、审查法院管辖权
首先要做的是确认受理该案件的异地法院是否具有管辖权。根据《民事诉讼法》的相关规定，一般民事案件遵循“原告就被告”的原则，即由被告住所地的法院来管辖。如果被告的住所地和经常居住地不一致，那么由经常居住地的法院管辖。因此，你需要仔细审查对方起诉的法院是否符合这一原则。
如果你发现异地法院没有管辖权，你可以在提交答辩状的期间（通常是收到起诉状副本后的十五日内）向法院提出管辖权异议。在提出异议时，你需要明确阐述不应由该法院管辖的理由，并附上相关的法律条文或合同约定作为支撑。例如，如果双方在合同中已经约定了管辖地，那么你可以依据这一约定提出异议。
二、积极应对诉讼
如果异地法院具有管辖权，那么你需要认真对待此次诉讼。以下是你应该做的准备工作：
仔细研读起诉状：弄清楚对方的诉求以及所主张的事实和理由。这是了解案件全貌和制定应对策略的基础。
收集证据：针对对方的诉求和主张，你需要收集对自己有利的证据。这些证据可以包括合同、交易记录、通信记录等，用以证明你的立场和反驳对方的指控。
准备答辩状：在了解案件全貌和收集到足够证据后，你需要撰写答辩状。答辩状应针对对方的诉求和主张进行逐一反驳，并阐述你的立场和理由。同时，附上相关证据以支持你的答辩。
参加庭审：按照法院通知的时间和地点准时参加庭审。在庭审中，你需要清晰表达自己的立场和理由，并通过合理的方式展示证据来支持你的观点。与对方进行辩论时，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞和行为。
三、寻求法律帮助
如果你对法律程序不熟悉或者案件较为复杂，那么寻求专业的法律帮助是一个明智的选择。你可以咨询律师或者法律顾问，他们可以为你提供专业的法律意见和指导，帮助你更好地应对诉讼。
综上所述，面对对方上诉异地管辖的情况时，你需要先审查法院管辖权，然后根据实际情况积极应对诉讼或提出管辖权异议。在整个过程中，保持冷静和理性是非常重要的。同时，寻求专业的法律帮助也是确保你权益得到有效维护的重要途径。