若诈骗犯声称自己不知情，不知道自己行为是诈骗，以下是我作为专业律师的分析和建议：

首先，明确法律原则：

根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗罪的构成需主观上具有故意，即明知自己的行为会发生危害社会的结果，并且希望或者放任这种结果发生。若行为人确实对诈骗行为不知情，缺乏犯罪故意这一关键要件，则不符合诈骗罪的构成。

其次，应对策略：

1. 保持冷静，配合调查：

   • 诈骗犯应稳住心态，接受调查时如实向司法机关讲述事情的来龙去脉，包括如何开始、自己做了什么、如何看待这些行为等。这是应尽的义务，也有助于司法机关全面了解案情。

2. 积极收集证据：

   • 应尽快收集能证明自己不知情的证据，如聊天记录、通话录音、交易凭证等。这些证据能够表明自己没有诈骗的想法，是证明主观故意是否存在的关键。

3. 寻求专业法律帮助：

   • 诈骗犯应尽快咨询专业律师，律师可以提供专业的法律分析和建议，帮助诈骗犯更好地应对司法程序，维护自己的合法权益。

最后，法律后果：

• 一般而言，若确实对诈骗行为不知情，通常不会被追究刑事责任。然而，是否“不知情”并非仅凭当事人单方面声称，司法机关会综合多种因素判断，如行为人的认知能力、既往经历、交易过程中的异常情况等。
• 若经司法机关调查认定，行为人确实对诈骗行为不知情且没有主观故意，则通常不会被判定有罪。
• 但若行为人在知情后未及时配合调查或者有其他过错行为，可能会影响最终的处理结果。

综上所述，若诈骗犯声称自己不知情，应积极配合司法机关的调查，如实陈述案情，并积极收集证据证明自己不知情。同时，寻求专业律师的帮助也是至关重要的。