在故意伤害案件中，如果犯罪嫌疑人申请取保候审，通常不会直接通知受害人。下面我将从法律角度详细解释这一结论，并阐述相关流程。

法律解释

1. 取保候审的法律程序：

   • 取保候审是刑事诉讼中的一项重要非羁押性强制措施，由犯罪嫌疑人或其法定代理人、近亲属等向司法机关提出申请，并提供保证人或交纳保证金。
   • 司法机关（通常是公安机关、人民检察院或人民法院）在审查后，如果认为犯罪嫌疑人符合取保候审的条件，会作出取保候审的决定。

2. 受害人的知情权：

   • 在刑事诉讼中，受害人虽然作为案件的一方当事人，但并不意味着在所有诉讼程序中都有直接的知情权。
   • 取保候审作为对犯罪嫌疑人的强制措施，其决定主要基于犯罪嫌疑人的个人情况和案件的具体情况，与受害人无直接关联。
   • 因此，法律并未规定在取保候审时需要通知受害人。

相关流程

1. 申请取保候审：

   • 犯罪嫌疑人或其法定代理人、近亲属等向司法机关提交取保候审的申请材料。
   • 申请材料通常包括申请书、保证人的身份证明和保证书（如有）、保证金交纳凭证（如有）等。

2. 司法机关审查：

   • 司法机关对申请材料进行审查，包括犯罪嫌疑人的个人情况、案件的具体情况、取保候审的必要性和可行性等。
   • 如果认为符合取保候审的条件，司法机关会作出取保候审的决定，并通知犯罪嫌疑人及其家属。

3. 执行取保候审：

   • 犯罪嫌疑人在取保候审期间需要遵守一系列规定，如不得离开指定地点、不得干扰案件调查等。
   • 司法机关会对取保候审的执行情况进行监督，确保犯罪嫌疑人遵守相关规定。

综上所述，在故意伤害案件中，如果犯罪嫌疑人申请取保候审，通常不会直接通知受害人。这是因为取保候审是司法机关对犯罪嫌疑人采取的一项强制措施，与受害人无直接关联。如果受害人对案件进展有关注或需要了解相关信息，可以通过合法途径向司法机关或相关部门咨询。