去澳大利亚不懂英语没技术，仅通过雇主担保并不能直接转为合法身份打工。下面我详细为您解释：

1. 语言和技术要求：

   • 澳大利亚的工作市场通常对语言能力和技术技能有一定的要求。不懂英语可能会严重限制您的工作选择和沟通能力，这在很多工作中是基本要求。
   • 没有技术或专业技能，也可能使您难以找到合适的工作机会，尤其是那些能够获得雇主担保的工作。

2. 雇主担保的局限性：

   • 雇主担保通常是在您已经具备某种工作技能或资格，并且符合澳大利亚的移民政策要求时，雇主才愿意为您提供担保。
   • 仅仅依靠雇主担保并不能直接解决语言和技术障碍，也不能保证您能够转为合法身份打工。

3. 合法身份和签证：

   • 在澳大利亚合法打工需要相应的签证，如工作签证、临时工作签证（如457签证）或永久居民签证等。
   • 获得这些签证通常需要满足一系列条件，包括语言能力、工作技能、工作经验、健康检查等。

4. 建议：

   • 如果您打算去澳大利亚打工，首先建议您提高英语水平，这将是您在工作和生活中不可或缺的技能。
   • 考虑通过培训或教育获得一定的技术或专业技能，这将增加您找到工作并获得签证的机会。
   • 了解并研究澳大利亚的移民政策和签证要求，确保您符合相关条件。

综上所述，仅通过雇主担保并不能直接解决您在澳大利亚打工的合法身份问题。提高语言能力和获取技术技能，以及了解并满足澳大利亚的移民政策和签证要求，将是您实现这一目标的关键。如果您有任何具体的法律问题或需要进一步的咨询，请随时向我提问。