针对您提出的“协助执行不服怎么办”的问题，首先我们需要明确一点：协助执行是法律赋予相关单位、组织或个人的法定义务，旨在保证执行措施的顺利实施。如果您收到了法院的协助执行通知书，但对此有异议或不服，您应该按照以下步骤来处理：

一、明确协助执行的内容与义务

1. 仔细阅读协助执行通知书，明确法院要求您协助的具体事项、期限以及相关的法律责任。
2. 确认自己是否确实负有协助执行的义务，以及该义务是否在您的职责和权限范围内。

二、与法院进行沟通

1. 如果您认为协助执行通知书存在错误或不当之处，或者您无法履行协助义务，应及时与法院取得联系，说明情况并提出异议。
2. 提供相关证据或材料支持您的异议，如合同、凭证、证明文件等。
3. 与法院协商解决方案，看是否可以调整协助执行的方式或内容，或者寻求其他合理的替代方案。

三、遵守法律程序

1. 如果法院对您的异议不予采纳，或者您认为法院的裁决有误，您可以按照法律程序向上级法院申请复议或提起诉讼。
2. 在复议或诉讼期间，您仍需按照原协助执行通知书的要求履行义务，除非法院作出新的裁决或决定。

四、承担法律责任

1. 如果您拒不履行协助执行义务，根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，法院有权对您采取一系列强制措施，如冻结银行账户、查封财产等。
2. 您还可能面临罚款、拘留等法律处罚，并需向申请人承担因拒绝协助执行而造成的损失。

综上所述，如果您对协助执行通知书有异议或不服，应及时与法院进行沟通并寻求解决方案。在任何情况下，都应遵守法律程序并承担相应的法律责任。同时，我们也应该认识到协助执行的重要性，积极配合法院的工作，共同维护法律的权威和公正。