关于施工单位未经处理食品厂污水用于浇花的处罚，我们可以从以下几个角度进行分析：
核心结论
施工单位未经处理将食品厂污水用于浇花，可能面临环境保护行政主管部门的处罚，包括责令停止违法行为、限期改正、罚款等，并可能需承担民事赔偿责任。
具体分析
环境违法行为：
- 施工单位未经处理将食品厂污水用于浇花，违反了《中华人民共和国环境保护法》及《中华人民共和国水污染防治法》等相关法律法规，属于环境违法行为。
- 根据相关法律法规，环境保护行政主管部门有权对施工单位进行处罚，处罚措施可能包括责令停止违法行为、限期改正、罚款等。
民事赔偿责任：
- 如果施工单位的行为导致周围环境受到污染，或者对他人财产、人身健康造成损害，施工单位还可能需承担民事赔偿责任。
- 受害者可以向法院提起诉讼，要求施工单位赔偿因其行为造成的损失。
法律后果：
- 施工单位面临行政处罚，可能包括罚款、停业整顿等。
- 如果造成严重后果，甚至可能构成犯罪，需承担刑事责任。
- 民事赔偿方面，施工单位需根据损害程度赔偿受害者相应的经济损失。
法律建议
- 施工单位应严格遵守环境保护法律法规，确保污水经过妥善处理后再进行排放或利用。
- 如果已发生违法行为，应积极配合环境保护行政主管部门的调查处理，及时采取措施整改，以减轻法律后果。
- 对于可能涉及的民事赔偿问题，建议施工单位与受害者进行协商，妥善解决纠纷。
综上所述，施工单位未经处理将食品厂污水用于浇花是违法行为，可能面临行政处罚和民事赔偿责任。因此，施工单位应加强环保意识，确保污水得到妥善处理。