您提到的“延期时间一次不超过12个月的规定”，在劳动工伤（劳动仲裁）领域，这通常与工伤职工的停工留薪期或者劳动能力鉴定后的延期治疗、康复期等相关。不过，具体的规定可能因地区和具体情境而有所不同。以下是我根据一般情况和相关法律法规给您提供的解答：

关于停工留薪期的延期

在工伤职工停工留薪期方面，根据《工伤保险条例》的相关规定，停工留薪期一般不超过12个月。伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。这意味着，在特定情况下，停工留薪期可以延期一次，且延期时间不超过12个月。

关于劳动能力鉴定后的延期治疗或康复

对于劳动能力鉴定后需要延期治疗或康复的工伤职工，具体的延期时间规定可能因地区和具体政策而异。一般来说，这需要由医疗机构或劳动能力鉴定委员会根据职工的实际情况进行评估和确定。如果职工需要延期治疗或康复，且延期时间可能超过12个月，那么通常需要按照相关规定进行申请和审批。

总结

综上所述，“延期时间一次不超过12个月的规定”在劳动工伤（劳动仲裁）领域主要与停工留薪期的延期以及劳动能力鉴定后的延期治疗、康复期等相关。具体的规定和操作流程可能因地区和具体情境而有所不同。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的实际情况提供更具针对性的解答和建议。