关于您提出的“请求解除劳动合同二倍工资差额的仲裁时效应该如何计算”的问题，以下是根据相关法律法规为您提供的详细解答：

一、仲裁时效的一般规定

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。这一原则同样适用于劳动者主张因未签订书面劳动合同而产生的二倍工资差额。

二、二倍工资差额仲裁时效的具体计算

对于未签订书面劳动合同的二倍工资差额主张，其仲裁时效应从劳动者知道或应当知道权利被侵害之日起计算，且通常是逐月计算。即，每个月的工资差额应在其对应月份结束后的一年内提出仲裁申请。

例如，若劳动者于2023年1月1日入职，用人单位未与其签订劳动合同，则应从2023年2月起支付二倍工资差额。具体时效计算如下：

• 2月工资差额的仲裁时效至2024年2月最后一天；
• 3月工资差额的仲裁时效至2024年3月最后一天；
• 以此类推，11月工资差额的仲裁时效至2024年11月最后一天。

三、特殊情形下的时效规定

1. 视为签订无固定期限劳动合同情形：

   • 若用人单位自用工之日起满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，视为已订立无固定期限劳动合同。对于此情形下的最后一个月双倍工资支付请求，劳动者应在劳动关系建立之日起满两年内提出。

2. 劳动合同届满未续订情形：

   • 若劳动合同届满后未续订且继续用工，则从满一年当日起算一年内，劳动者可以提出申请。

四、时效的中断与中止

• 时效中断：在时效期间内，若劳动者向用人单位明确提出双倍工资要求，或向劳动监察等部门投诉，或用人单位同意履行义务，时效可能中断并重新计算。
• 时效中止：在仲裁时效的最后六个月内，若因不可抗力或有其他正当理由导致劳动者无法行使请求权，仲裁时效中止。待阻碍消除后，时效继续计算剩余期间。

五、实务建议

1. 及时维权：劳动者应在权利被侵害后尽早主张权益，避免因时效问题导致诉求无法获得支持。
2. 保留证据：保存好入职时间、工资发放记录、工作证等材料，以证明劳动关系及未签合同的事实。
3. 咨询专业意见：在复杂情况下，建议咨询律师或法律援助机构，准确计算时效并制定维权策略。

综上所述，劳动者在请求解除劳动合同二倍工资差额的仲裁时，应明确自己的权利被侵害时间点，并据此计算一年的仲裁时效。同时，要密切关注时效的中断与中止情形，及时采取行动并保留好所有相关证据，以确保自身的合法权益不受损害。