企业申请办理住所等相关变更登记时，除法律另有规定外，应依法进行变更登记，并承担相应的法律责任。

一. 变更登记的法律要求

1. 依法进行：根据《中华人民共和国公司法》及相关法律法规，企业在发生住所等相关变更时，应当及时向登记机关申请办理变更登记。这是企业的法定义务，也是确保企业信息真实、准确的重要途径。
2. 法律责任：如果企业未按照法律规定进行变更登记，可能会面临行政处罚，甚至影响到企业的正常运营和信誉。同时，对于因未变更登记而给他人造成的损失，企业也应承担相应的法律责任。

二. 变更登记后的责任承担

1. 变更后的法人承担责任：一旦企业完成了住所等相关变更登记，变更后的法人将承担企业的全部法律责任。这意味着，对于变更后发生的任何法律事务，都将由变更后的法人来处理和承担。
2. 原法人的责任：虽然变更后的法人将承担主要责任，但在某些特定情况下，如原法人存在违法犯罪行为、危害公司利益或涉及特定债权债务关系时，原法人可能仍需承担一定的法律责任。不过，这并不意味着原法人需要承担变更后企业的全部责任，而是根据具体情况来判定。

三. 我的观点 企业在申请办理住所等相关变更登记时，应严格遵守法律法规，确保信息的真实性和准确性。同时，企业也应明确变更后的责任承担主体，以避免因责任不清而引发的法律纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。