关于车祸司机脚后跟骨折赔偿多少的问题，这并没有一个固定的数额，而是需要根据具体情况来综合评估。以下是我根据相关法律知识和实践经验，为你详细梳理的赔偿项目及计算方式：

赔偿项目及计算方式

1. 医疗费

   • 包括因治疗脚后跟骨折而产生的所有合理费用，如医药费、住院费、手术费、检查费、康复费等。
   • 根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。

2. 误工费

   • 根据误工时间和收入状况确定。
   • 有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；若无法证明最近三年平均收入，则参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。

3. 护理费

   • 护理人员有收入的，参照误工费的规定计算。
   • 护理人员无收入或雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。

4. 交通费

   • 根据受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算。
   • 需提供正式票据，并与就医地点、时间、人数、次数相符合。

5. 住院伙食补助费

   • 参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。

6. 营养费

   • 根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定，一般会根据骨折的严重程度等因素酌定。

7. 残疾赔偿金

   • 若脚后跟骨折经鉴定构成伤残，则需支付残疾赔偿金。
   • 计算方式：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入 × 伤残系数 × 赔偿年限。
   • 伤残系数根据伤残等级确定（如十级伤残为10%，每增加一级伤残，系数增加10%）。
   • 赔偿年限自定残之日起按二十年计算，六十周岁以上的每增加一岁减少一年，七十五周岁以上的按五年计算。

8. 精神损害抚慰金

   • 若骨折造成了较为严重的精神痛苦，可以主张精神损害抚慰金。
   • 具体数额由法院根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素确定。

赔偿流程与注意事项

1. 责任认定：首先由交通管理部门对交通事故进行责任认定，确定责任比例。
2. 协商赔偿：双方可就赔偿问题进行协商，达成一致后签订赔偿协议。
3. 诉讼解决：协商不成时，可通过诉讼向法院提起诉讼，由法院判定赔偿金额。
4. 保留证据：应保留所有与车祸和治疗相关的证据，如医疗记录、费用票据、收入证明等，以便协商或诉讼时使用。
5. 及时鉴定：若伤势严重可能构成伤残，应及时进行伤残鉴定，以便确定残疾赔偿金等赔偿项目。

综上所述，车祸司机脚后跟骨折的赔偿金额需要根据具体情况来综合评估，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费、残疾赔偿金、精神损害抚慰金等多个方面。建议你在处理此事时，保留好所有相关证据，并及时向我咨询，以便更好地维护你的合法权益。