卖烟丝定刑5年后，通常还会并处罚金。具体分析如下：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法经营烟草专卖品，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金。这意味着，在判定有罪并判处刑罚的同时，罚金是通常会伴随的一项处罚措施。

2. 罚金与刑罚的关系：

   • 罚金是刑罚的一种附加刑，它可以与主刑（如有期徒刑、拘役等）并处，也可以独立适用。在卖烟丝这类非法经营案件中，由于涉及到对市场经济秩序的破坏，以及可能存在的违法所得，因此法院在判处主刑的同时，往往会并处罚金，以体现对违法行为的惩罚和对市场经济秩序的维护。

3. 实际情况的考量：

   • 在具体案件中，法院会根据被告人的犯罪情节、违法所得数额、认罪态度等因素，综合考虑决定罚金的数额。如果被告人能够积极退赃、认罪悔过，可能会在一定程度上影响罚金的数额。

综上所述，卖烟丝定刑5年后，通常还会并处罚金。这是为了惩罚犯罪行为，维护市场经济秩序，并体现法律对违法行为的严厉打击。如果你或你身边的人面临类似情况，建议尽快咨询专业律师，以便更好地了解法律程序和可能面临的法律后果。