针对您提出的“诈骗合同保证金怎么定罪”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
合同保证金诈骗通常会被定性为合同诈骗罪。这一罪名的成立，主要基于行为人以非法占有为目的，在签订、履行合同过程中，骗取对方当事人的财物，且数额较大。对于合同保证金诈骗的量刑，法院会依据诈骗数额以及其他相关情节来综合判定。
一、诈骗数额的界定与量刑标准
数额较大：诈骗金额在3万元至10万元以上的，通常会被判处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
数额巨大：诈骗金额在30万元至50万元以上的，会被判处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
数额特别巨大：诈骗金额超过50万元的，会被判处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
二、其他影响量刑的情节
除了诈骗数额，法院在量刑时还会考虑以下因素：
犯罪情节：包括诈骗手段、诈骗次数、是否造成恶劣社会影响等。如果行为人多次作案或造成恶劣社会影响，法院在量刑时会加重处罚。
悔罪表现：如行为人是否有自首、立功等悔罪表现，这些也会成为量刑时考虑的因素。
三、实际案例说明
以一个小何的案例为例，小何以签订合同为名骗取小李60万元保证金，并将款项据为己有后失联。小何的行为符合合同诈骗罪的构成要件，且诈骗金额60万元属于数额特别巨大。因此，若法院认定小何构成合同诈骗罪，根据法律规定，小何可能面临十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产的刑罚。但具体量刑还需法院结合实际情况进行综合判定。
综上所述，诈骗合同保证金的定罪与量刑是一个复杂的过程，需要法院根据具体案件的诈骗数额、犯罪情节以及行为人的悔罪表现等多个因素进行综合判断。如果您或您身边的人遭遇了此类诈骗行为，建议及时报警并寻求专业法律帮助。