关于“合同最终未结算金额是否还需要收保证金”的问题，这主要取决于合同的具体条款以及双方的约定。以下是我从专业角度给出的分析：

1. 合同条款的约定：

   • 首先，需要仔细审查合同中关于保证金和结算条款的约定。如果合同中明确规定了，在合同未最终结算前，保证金需要继续保留或者在某些特定条件下需要收取，那么双方应当遵守这一约定。
   • 反之，如果合同中并未明确规定在未结算金额的情况下是否需要继续收取保证金，或者规定了特定条件下可以退还保证金，那么双方应当根据合同的整体意图和公平原则进行协商处理。

2. 法律原则与惯例：

   • 在没有具体合同条款约定的情况下，通常法律会尊重双方的意愿和公平交易的原则。如果收取保证金的目的已经实现（例如，作为合同履行的一种担保），且合同已经大部分或全部履行完毕，只是尚未进行最终结算，那么继续收取保证金可能并不合理。
   • 另外，也需要考虑行业惯例和交易习惯。在某些行业中，保证金可能作为合同履行的一种常规做法，但在最终结算后通常会予以退还或抵扣。

3. 实际操作的建议：

   • 如果双方对保证金的处理存在争议，建议首先通过友好协商的方式解决。可以回顾合同的履行情况，评估各自的权利和义务，以及继续收取保证金的合理性和必要性。
   • 如果协商无果，可以考虑寻求专业的法律帮助，通过法律途径来维护自己的合法权益。例如，可以向我这样的专业律师咨询，以便更准确地理解合同条款和法律原则，并制定相应的应对策略。

综上所述，合同最终未结算金额是否需要收保证金，取决于合同的具体条款、法律原则与惯例以及双方的协商结果。在处理此类问题时，建议双方保持沟通，遵循公平、诚实信用的原则，以达成合理的解决方案。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。