关于你提到的“取保一年结束检察院不予起诉手机给不给”的问题，首先我们可以明确一个结论：在取保候审结束后，如果检察院决定不予起诉，那么与案件相关的物品，包括手机，通常会根据具体情况进行归还或处理。下面我将详细解释这一结论，并从不同角度进行分析。
法律程序与物品处理：
- 在刑事案件中，取保候审是一种临时的强制措施，旨在确保犯罪嫌疑人在案件调查期间不逃避法律追究。
- 取保候审期间，如果嫌疑人提供了担保，并遵守了相关规定，那么在取保候审结束后，如果没有其他法律程序需要继续扣押相关物品，这些物品应当予以归还。
- 检察院不予起诉意味着案件没有进入审判阶段，因此与案件相关的物品，如手机，不再作为证据或调查工具被扣押。
手机作为特殊物品的处理：
- 手机作为个人通讯工具，包含大量个人信息和隐私。在案件调查期间，如果手机被作为证据或调查工具被扣押，那么在案件结束后，如果没有其他法律程序需要继续扣押，应当尽快归还给所有人。
- 如果手机中存储了与案件相关的证据或信息，检察院或公安机关可能会在案件结束后进行提取和备份，但手机本身仍应归还给所有人。
特殊情况下的处理：
- 如果手机是涉案财物，例如用于实施犯罪的工具或赃物，那么即使检察院不予起诉，手机也可能不会被归还，而是会根据相关法律程序进行处理，如拍卖、销毁或上缴国库等。
- 如果手机中存储的信息涉及国家秘密、商业秘密或个人隐私，且这些信息的泄露可能对国家安全、社会公共利益或他人合法权益造成损害，那么手机可能会继续被扣押或进行技术处理，以确保信息安全。
综上所述，取保候审结束后检察院不予起诉时，手机通常会根据具体情况进行归还或处理。如果你或你的亲友遇到了类似情况，建议直接联系我或当地公安机关进行咨询和申请归还手机。