对于您开电瓶车没带头盔被拍照但未罚款的情况，以下是对此情况的详细解答：
一、处理流程与可能后果
现场教育：
- 交警在拍摄您未佩戴头盔的行为后，可能选择对您进行现场交通安全教育，详细讲解不戴头盔的危害，并提醒您日后要规范佩戴。若属于这种情况，您在接受教育后即可离开，不会受到罚款处罚。
后续通知：
- 交警也可能通过短信、电话、邮寄或电子邮件等方式，后续通知您关于此次违法行为的详情，包括是否需要缴纳罚款、罚款金额、缴纳方式和期限等。因此，请您务必保持通讯畅通，及时关注相关通知。
查询与处理：
- 若您未收到任何通知，也可以主动通过当地交通管理部门的官方网站、手机APP等平台查询自己的违法信息。如有违章记录，请按照指引完成罚款缴纳或其他相应处理。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，未佩戴头盔驾驶电动车可能面临警告、罚款等处罚。具体处罚措施会根据当地交通管理规定和交警的具体操作来确定。若您多次违反或拒不接受处罚，还可能面临扣留非机动车、强制执行等更严重的法律后果。
二、建议与提醒
增强安全意识：无论是否受到处罚，佩戴头盔都是保障您骑行安全的重要措施。请您务必重视并自觉遵守交通安全法规，始终佩戴头盔骑行。
主动查询与处理：建议您定期查询自己的违章记录，如有违法行为请及时处理，以避免不必要的法律后果和额外费用。
关注交通政策：不同地区对于电动车的管理政策可能有所不同，请您关注当地交通管理部门的相关通知和政策变化，以便及时了解并遵守相关规定。
综上所述，虽然您目前未收到罚款通知，但仍需密切关注后续通知并主动查询违章记录。同时，请务必增强交通安全意识，始终佩戴头盔骑行，确保自身安全。