编办撤销事转企单位的编制，如果对该行为不服，是可以申请行政复议的。以下是对这一结论的详细解释：

1. 行政复议的适用范围：

   • 行政复议是行政机关内部的一种自我纠错机制，适用于公民、法人或其他组织对行政机关作出的具体行政行为不服的情况。
   • 编办撤销事转企单位的编制，属于行政机关的具体行政行为，因此，如果对该行为不服，是可以申请行政复议的。

2. 申请行政复议的条件：

   • 申请人必须是认为具体行政行为侵犯其合法权益的公民、法人或其他组织。
   • 有明确的被申请人，即作出具体行政行为的行政机关。
   • 有具体的复议请求和事实根据。
   • 属于行政复议的受理范围，且未超过法定的申请期限。

3. 申请行政复议的程序：

   • 申请人需向有管辖权的行政复议机关提交复议申请书，并附上相关证据材料。
   • 复议机关在收到申请后，会进行审查，决定是否受理。
   • 如果受理，复议机关会进行审理，并在法定期限内作出复议决定。

4. 注意事项：

   • 在申请行政复议前，建议申请人先了解相关的法律法规和政策，确保自己的复议请求有充分的法律依据。
   • 申请人应尽可能收集并提供与复议请求相关的证据材料，以支持自己的主张。
   • 如果对复议决定不服，还可以依法提起行政诉讼。

综上所述，编办撤销事转企单位的编制是可以申请行政复议的。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。