结论前置：司机将物流公司委托运输的货物贩卖，根据具体情况，可能构成侵占罪或职务侵占罪。

分析说明：

1. 侵占罪：

   • 当司机依据运输合同合法占有货物后，私自售卖且拒不退还，数额达到较大标准时，有可能构成侵占罪。例如，司机受物流公司委托运输一批货物，在运输途中却将其卖掉，且经物流公司多次索要仍不归还，若售卖金额符合当地数额较大的规定，就可能触犯此罪。

2. 职务侵占罪：

   • 若司机凭借在物流公司的职务便利，把负责运输的货物偷卖，数额较大，便构成职务侵占罪。例如，物流公司的司机利用掌管货物运输的便利，将公司的一批货物私自变卖。

具体认定：

• 具体构成何种罪名，需综合考量司机与货物的关系、工作性质以及获取货物的途径等因素。
• 侵占罪是普通主体非法占有他人财物，而职务侵占罪是公司等单位人员利用职务之便非法占有本单位财物。
• 数额较大的标准各地司法实践有差异，通常在几千元到上万元。

法律后果：

• 一旦构成犯罪，将面临刑事处罚，如有期徒刑、拘役，并会并处罚金等。

总结：

• 司机将物流公司委托运输的货物贩卖，根据具体情况可能构成侵占罪或职务侵占罪。具体构成何种罪名，需结合司机的行为、工作性质及获取货物的途径等因素进行综合判断。若您或您的公司遇到此类问题，建议及时咨询专业律师，以便准确判断并妥善处理。