如果你在国外收到了判决文书的电子送达，并打算提起上诉，以下是你需要了解的关键信息和步骤：

首先，明确上诉期限：

• 上诉通常需要在判决送达之日起的一定期限内提出（具体期限依据不同国家和地区的法律规定而有所不同）。因此，你首先要查阅相关法律，确认上诉的具体期限。

其次，准备上诉材料：

• 上诉材料通常包括上诉状、相关证据、判决文书的副本等。你需要根据所在国家和地区的法律要求，准备齐全这些材料。

然后，选择上诉方式：

• 在国外，你通常可以通过邮寄、电子邮件或在线平台等方式提交上诉材料。具体方式需根据所在国家和地区的法律规定以及法院的要求来确定。

特别注意事项：

1. 法律适用：涉外纠纷上诉时，可能需要考虑法律适用问题，即哪个国家的法律适用于你的案件。这通常取决于案件的性质、双方当事人的国籍、合同约定的法律适用条款等因素。
2. 翻译问题：如果你的上诉材料需要提交给非英语国家的法院，可能需要将材料翻译成当地语言。确保翻译准确无误，以免影响上诉效果。
3. 委托代理：如果你在国外无法亲自处理上诉事宜，可以考虑委托当地的律师或法律机构代为处理。他们更了解当地的法律程序和要求，能够为你提供更专业的帮助。

最后，提交上诉并跟进：

• 提交上诉材料后，你需要密切关注法院的反馈和后续流程。如有需要，及时补充材料或回应法院的要求。

综上所述，上诉是一个复杂且需要谨慎处理的过程。如果你在国外收到了判决文书的电子送达，并打算提起上诉，建议尽快咨询当地的律师或法律机构，以获取更具体、更专业的指导和帮助。当然，如果你有任何疑问或需要进一步的法律咨询，也可以直接向我提问，我会尽力为你提供帮助。