侵犯名誉权中，对方故意揭短可以视为一种挑衅行为，但这并不是法律上的定义或要件，而是从行为性质和社会常识出发的一种理解。

在法律上，侵犯名誉权主要是指以侮辱、诽谤等方式损害他人名誉的行为。其中，“侮辱”是指故意以暴力或者其他方式贬低他人人格，毁损他人名誉；“诽谤”是指捏造、散布虚假事实，损害他人名誉。如果对方故意揭短，且所揭之“短”属于虚假事实或者虽属真实但涉及个人隐私、不愿为他人所知的信息，且该行为导致了你的社会评价降低，那么就可能构成侵犯名誉权。

从挑衅的角度来看，故意揭短无疑是一种不友善、不尊重他人的行为，它可能引发冲突，破坏人际关系。然而，挑衅本身并不是法律上的概念，也不是侵犯名誉权的必然要件。换句话说，即使对方的行为被视为挑衅，也不一定就构成侵犯名誉权，还需要看该行为是否达到了侮辱或诽谤的程度，以及是否造成了实际的名誉损害。

因此，在处理这类问题时，我们应当从法律的角度出发，判断对方的行为是否构成侵犯名誉权，并据此采取相应的法律措施。如果确实构成了侵犯名誉权，你可以通过诉讼等方式维护自己的合法权益。同时，也可以从道德和社会常识的角度出发，对对方的挑衅行为进行谴责和批评，以维护自己的尊严和人格。