在唐朝，对于偷窃行为的判罚是依据《唐律疏议》来进行的，其中对盗窃行为有明确的法律规定。

结论前置：在唐朝，盗窃行为会根据所盗财物的价值大小，依法进行不同程度的处罚，从笞刑到徒刑不等，甚至可能面临绞刑。

具体法律规定：

1. 窃盗罪的界定：窃盗，即以隐蔽的手段将公私财物据为己有的行为。《唐律》贼盗篇对窃盗罪有严格的规定，根据所盗财物的价值大小，处罚也有所不同。

2. 处罚标准：

   • 凡已实施窃盗行为而不得财物的，处笞五十；
   • 已得财物一尺的，杖六十；
   • 每一匹（财物单位）加一等，五匹徒一年；
   • 每五匹加一等，五十匹加役流（即流放到偏远地区服劳役）。

3. 特殊情况的处罚：

   • 如果是监临主守官（即负责监管的官吏）贪污自己经管的官有财物或盗取自己所监临人的财物的，比窃盗加二等处罚；
   • 赃满三十匹者即处以绞刑。

案例分析：

以“行盗侍母”案为例，秦鸾因家境贫寒，为孝敬病重的母亲而盗窃市场中的财物。虽然其行为出于孝心，但依据唐朝法律，盗窃行为仍应受到相应的法律处罚。最终，秦鸾的盗窃罪根据财物所值“匹数”的多少，依照唐律确定了量刑。

总结：

在唐朝，盗窃行为是受到严格法律制裁的，不论出于何种原因，只要实施了盗窃行为，都会依法受到相应的处罚。这体现了唐朝法律对财产权的保护和对社会秩序的维护。同时，也反映了法律在情与法之间的权衡与抉择。