关于知识产权刑事案件证据的法律规定，我国法律体系提供了全面且具体的指导，主要依据包括《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，特别是《最高人民法院、最高人民检察院关于办理侵犯知识产权刑事案件具体应用法律若干问题的解释》等。以下是对相关法律规定和证据处理方式的详细阐述：

一、证据的基本要求与认定

在知识产权刑事案件中，证据的合法性、真实性、关联性至关重要。法院将严格审查证据，确保只有符合规定的证据才能作为定案的依据。这要求证据必须是通过合法手段获取的，内容真实可靠，且与案件事实有直接关联。

二、证据调取方式

1. 刑事侦查资源的借用

对于因客观原因不能取得的证据，自诉人在提起自诉时若能够提供有关线索，可以申请人民法院调取。特别是在第二类（检察院未提起公诉的轻微刑事案件）和第三类（公安机关或检察院决定不予追究的案件）自诉案件中，自诉人可以借助公安机关在侦查阶段或检察院在审查起诉阶段所获取的证据。

2. 行政执法证据的调用

我国知识产权保护实行行政执法和司法保护双轨制。对于经过行政执法程序的案件，自诉人可以向法院申请调取相关证据。这些证据包括行政执法部门依法收集、调取、制作的物证、书证、视听资料、检验报告、鉴定结论、勘验笔录、现场笔录等。必要时，法院也可以通知行政执法人员出庭作证。

3. 民事取证手段的运用

知识产权犯罪往往以知识产权民事侵权为前提。因此，在知识产权刑事自诉案件中，可以运用民事取证手段来收集证据。例如，证据保全、指定鉴定、勘验物证等手段在民事诉讼中可以使用，同样也可以运用于知识产权刑事自诉案件。

三、数额计算与证据累计

在知识产权刑事案件中，非法经营数额、违法所得数额或销售金额的计算是定罪量刑的重要依据。对于多次实施侵犯知识产权行为的，其非法经营数额、违法所得数额或销售金额将累计计算。这要求司法机关在收集证据时，必须全面、准确地计算相关数额，并确保证据的真实性和关联性。

四、国际合作与法规更新

随着全球化的深入，知识产权刑事案件的跨国性日益显著。我国积极参与国际合作，通过引渡条约、国际警务合作等方式，共同打击跨国知识产权犯罪。同时，由于技术和社会的进步，相关法律法规和司法解释也在不断更新和完善。因此，在处理知识产权刑事案件时，必须密切关注最新的法律规定和司法实践。

综上所述，知识产权刑事案件证据的法律规定涉及多个方面，包括证据的基本要求与认定、证据调取方式、数额计算与证据累计、国际合作与法规更新等。这些规定为司法机关提供了明确的法律适用依据，有力地打击了侵犯知识产权的犯罪行为，保护了知识产权权利人的合法权益。