大货车车头占部分人行道是违法的。下面我来详细解释一下：

法律解释

依据《中华人民共和国道路交通安全法》第五十六条的规定，机动车应当在规定地点停放。禁止在人行道上停放机动车，但是依照本法第三十三条规定施划的停车泊位除外。在道路上临时停车的，不得妨碍其他车辆和行人通行。大货车车头占部分人行道，即使只是部分，也仍然属于在人行道上停放机动车的行为，且很可能妨碍了其他行人的正常通行。

实际影响

大货车体积庞大，即使只是车头占据人行道，也会严重挤占行人的通行空间，迫使行人走到机动车道上，从而增加了行人遭遇交通事故的风险。这不仅违反了法律规定，也破坏了道路的正常使用功能和秩序。

法律后果

执法部门有权对违规停在人行道的大货车进行处罚，以维护法律尊严和道路通行秩序，保障行人的合法权益。具体的处罚措施可能包括罚款、拖车等，具体会根据当地的交通管理规定和实际情况来确定。

综上所述，大货车车头占部分人行道是违法的，不仅违反了法律规定，也危及了行人的安全。因此，建议驾驶员在停车时务必遵守交通规则，选择合法的停车地点，确保不影响行人的正常通行。如果你有任何关于交通法律的问题或疑虑，可以直接向我咨询。