当您在超市购买到过期产品时，您有权要求赔偿并处理此事。以下是一份详尽且条理清晰的指南，以确保您的权益得到充分保护：

一、赔偿标准明确

根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，消费者在购买到过期食品后，除要求赔偿实际损失外，还可以向经营者（超市）或生产者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。具体赔偿金额的计算方式如下：

• 如果按照价款十倍计算的赔偿金额不足一千元，则按一千元进行赔偿。例如，您购买的过期食品价款为50元，按照价款十倍计算赔偿金额为500元，但因其不足一千元，所以您可以要求超市赔偿一千元。
• 同时，《消费者权益保护法》也规定，如果经营者提供商品有欺诈行为，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。

二、详细处理步骤

1. 保留关键证据：

   • 妥善保存购物凭证，如发票或小票，这是证明您在该超市购买食品的直接证据。
   • 完整保留过期产品及其包装，特别是包装上的生产日期、保质期等信息，这是判断产品是否过期的重要依据。

2. 与超市协商：

   • 携带相关证据前往超市，与负责人或客服部门沟通，说明情况并要求赔偿。您可以根据上述赔偿标准提出具体的赔偿要求。

3. 投诉举报：

   • 如果超市拒绝赔偿或协商无果，您可以拨打12315消费者申诉举报电话，或前往当地市场监督管理部门进行投诉举报。该部门会依法对商家的违法行为进行调查处理。

4. 法律途径：

   • 若问题仍未得到解决，您可以考虑向法院提起民事诉讼。在此过程中，建议咨询专业律师的意见，并准备充分的证据材料，以确保自己的合法权益得到有效维护。

三、重要注意事项

1. 及时维权：一旦发现购买到过期产品，应尽快采取行动维权，以避免超过法律规定的诉讼时效，从而丧失维权的机会。
2. 合理诉求：在维权过程中，您的诉求应当基于法律规定和实际情况，避免提出不合理的赔偿要求，以免影响维权的效率和结果。
3. 保护个人信息：在与商家或监管部门沟通时，注意保护个人信息安全，避免泄露不必要的个人信息。

综上所述，如果您在超市买到了过期产品，不要慌张，可以按照上述步骤依法维权。同时，也提醒您在购买产品时仔细检查生产日期、保质期等信息，以确保自身权益不受侵害。