关于电瓶车（电动自行车）拒接罚款的处理方式，以下是一些详细的解答和建议：
一、罚款缴纳方式
线上缴纳：
- 您可以通过交通安全综合服务管理平台（
https://gd.122.gov.cn）进行缴纳。
- 使用手机“交管12123APP”也是另一种便捷的方式，特别是对于广州地区的车主，还可以通过“广州交警”平台的“非机动车违法云端办”功能进行线上处理。
现场缴纳：
- 根据《中华人民共和国行政处罚法》和《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，对于一百元以下的罚款或者不当场收缴事后难以执行的情况，执法人员可以当场收缴罚款。因此，如果工作人员要求您现场缴纳，且符合上述规定，则是合规的。
二、车辆扣留与取回
- 如果您的电动自行车因涉嫌被盗抢、拒绝缴纳罚款或发生交通事故需要调查取证等情况被扣留，公安机关会开具强制措施凭证。您需要按照凭证上记载的时间、地点去处理相关事宜，并取回您的车辆。
三、罚款不缴纳的后果
- 如果您选择不缴纳罚款，将可能面临加处滞纳金（最高不超过本金）的后果。此外，公安机关也有权申请法院强制执行，并且这可能影响到您的个人信用数据。
四、其他注意事项
复议与诉讼：
- 如果您对处罚决定不服，可以在收到决定书之日起六十日内向处罚机关所属的人民政府申请行政复议。所有的具体行政执法行为都是可以行政复议或诉讼的。
合规驾驶：
- 为了避免不必要的罚款和麻烦，建议您合规驾驶电动自行车，如佩戴安全头盔、按规定车道行驶、禁止逆行、闯红灯、乱穿插等违法行为。
电子监控：
- 目前公安交警部门不仅进行现场查处，还会利用路面卡口、治安监控等技术设备对电动自行车进行抓拍取证。因此，即使您没有在现场被抓住，也可能因为监控设备拍摄到的违法行为而受到处罚。
综上所述，对于电瓶车拒接罚款的处理方式，您可以选择线上或现场缴纳罚款，并遵守相关法律法规和交通规则以避免不必要的麻烦。如果您对处罚有异议或需要进一步的帮助，请咨询当地交警部门或法律专业人士。