交通肇事逃逸致人死亡一般情况下不能通过和解来免除刑事责任，但民事赔偿部分可以协商和解。以下是具体的分析：
刑事责任方面：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，交通运输肇事后逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。这意味着肇事者将面临严厉的法律制裁，刑事责任不能通过和解来逃避。
- 公安机关会依法立案侦查，收集证据，查明事实；检察机关会对案件进行审查起诉，决定是否提起公诉；法院会根据事实和法律进行审判，作出有罪判决。
民事赔偿方面：
- 虽然刑事责任不能通过和解来免除，但受害人家属可以与肇事者就民事赔偿部分进行协商和解。
- 双方可协商确定赔偿金额，赔偿项目通常包括医疗费、丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费及精神损害抚慰金等。
- 在协商一致的基础上，双方应签订书面的和解协议，明确各自的权利和义务，并确保协议内容合法、有效，不损害国家、集体或第三人的利益。
- 肇事者应按照和解协议的约定及时履行赔偿义务。
和解的注意事项：
- 受害人家属在协商和解前最好咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到充分保障。
- 保留好相关证据，如医疗费用单据、丧葬费用凭证等，以便在必要时维护自己的合法权益。
- 避免与肇事者进行私下交易，以免陷入诈骗陷阱或导致后续维权困难。
综上所述，交通肇事逃逸致人死亡是一件非常严重的事情，涉及到刑事责任和民事赔偿两个方面。虽然民事赔偿部分可以协商和解，但刑事责任必须依法承担。如果您或您的家属遇到此类问题，建议尽快咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。