关于“一定数额罚款的行政处罚”，我可以为您提供以下清晰、详细且有深度的解答：

首先，规章确实可以设定警告和一定数额罚款的行政处罚。具体来说：

1. 设定依据与范围：

   • 国务院部、委员会制定的规章，可以在法律、行政法规规定的给予行政处罚的行为、种类和幅度的范围内作出具体规定。这意味着，当法律或行政法规已经对某种违法行为规定了行政处罚时，国务院部、委员会制定的规章可以在这一框架内进一步细化具体的处罚措施，包括罚款的数额。

2. 尚未制定法律、行政法规的情况：

   • 在尚未制定法律、行政法规的情况下，国务院部、委员会制定的规章对违反行政管理秩序的行为，也可以设定警告或者一定数额罚款的行政处罚。但此时，罚款的限额需要由国务院来规定，以确保处罚的合理性和合法性。

接下来，关于行政处罚的多样性，需要强调的是，行政处罚并非仅仅局限于罚款这一种形式。实际上，行政处罚的种类非常多样，包括但不限于：

• 警告与通报批评：作为精神上的惩戒方式，不涉及金钱，但同样具有法律效力和教育意义。
• 罚款、没收违法所得与没收非法财物：直接涉及金钱的处罚方式，旨在对违法行为人进行经济制裁。
• 暂扣许可证件、降低资质等级与吊销许可证件：对违法行为人从事特定活动资格的限制或剥夺。
• 限制开展生产经营活动、责令停产停业、责令关闭与限制从业：主要针对企业或个体工商户等市场主体，通过限制或禁止其从事生产经营等活动来达到惩戒目的。
• 行政拘留：对违法行为人短期限制人身自由的处罚方式，适用于严重违反治安管理或其他行政法规的行为人。

综上所述，一定数额罚款的行政处罚是行政处罚的一种形式，但行政处罚并不仅限于罚款。在进行行政处罚时，行政机关会根据违法行为的性质、情节和后果等因素，选择适当的处罚种类，以确保法律的公正性和有效性。