针对您提出的问题，关于一个单位签订合同而由子公司负责结算时，结算章应该盖哪里的章，这主要涉及到合同签署与结算流程中的印章使用权限和责任归属。以下是对此问题的详细解答：
首先，我们需要明确几个核心点：
合同签署与结算的主体：
- 合同通常是由具有法人资格的单位（母公司）签署的，因为它具备完全的民事行为能力和责任承担能力。
- 结算则可能由该单位的子公司或分支机构进行，但这需要依据母公司与子公司之间的内部协议或授权。
印章的使用权限：
- 公司公章、合同专用章等通常用于对外签署合同，具有法律效力。
- 项目部印章、财务专用章等则可能用于内部管理或特定业务活动，其对外使用权限受到限制。
责任归属：
- 如果合同是由母公司签署的，那么母公司通常承担合同项下的主要责任。
- 子公司或分支机构在结算过程中使用的印章，如果未经母公司授权或超出授权范围，可能导致责任归属的复杂性。
现在，针对您的问题：
- 当一个单位（母公司）签订合同，而由子公司负责结算时，结算章应该盖的是子公司具有结算权限的印章，如子公司的公章、财务专用章或经母公司特别授权的结算章。
- 这是因为子公司作为独立的法人实体，在母公司的授权下负责具体的结算业务，因此需要使用自己具有法律效力的印章来完成结算过程。
- 如果子公司使用的是母公司的印章或未经授权的印章进行结算，可能会导致结算无效或产生法律纠纷。
综上所述，为了确保合同的顺利执行和结算的合法性，建议在签订合同和进行结算时，明确各方的主体身份、印章使用权限和责任归属，并遵循相关法律法规和公司内部规定。如果在实际操作中遇到任何疑问或问题，建议咨询专业的法律顾问或律师进行解答和指导。