针对“违规无审批手续擅自建高层怎么写笔录”的问题，以下是我作为律师给出的专业建议：

核心结论：撰写关于违规无审批手续擅自建高层的笔录，应详细记录违规事实、涉事人员信息、证据材料以及处理建议，确保笔录内容真实、客观、全面。

1. 记录违规事实：

   • 明确指出违规建筑的具体位置、建筑高度、占地面积等基本信息。
   • 详细描述违规建筑的建设情况，包括建设时间、施工进度、是否已投入使用等。
   • 强调该建筑未取得相关审批手续，属于违规建设。

2. 记录涉事人员信息：

   • 记录违规建筑的建设单位、施工单位、监理单位等责任主体的名称、法定代表人、联系方式等信息。
   • 如有可能，记录直接参与违规建设的人员姓名、职务、职责等。

3. 记录证据材料：

   • 列出已收集到的证据材料，如现场照片、视频资料、相关文件等。
   • 描述证据材料的来源、获取方式及其与违规事实的关联性。

4. 记录处理建议：

   • 根据违规事实的严重程度和法律法规的规定，提出相应的处理建议，如责令停工、拆除违规建筑、处以罚款等。
   • 如需进一步调查或取证，应明确下一步的工作计划和措施。

5. 确保笔录的合法性和有效性：

   • 笔录应由执法人员或相关人员如实记录，并经涉事人员或见证人签字确认。
   • 笔录应注明记录时间、地点和记录人姓名，确保笔录的合法性和可追溯性。

在撰写笔录时，务必保持客观、公正的态度，确保笔录内容真实反映违规事实和处理过程。同时，也应注意保护涉事人员的合法权益，避免泄露个人隐私或商业机密。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。