我国《劳动法》关于法定休息的规定涵盖了多个方面，旨在全面保障劳动者的休息权益。以下是详细的解释：

一、工作时间标准

国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时（通常执行40小时）的工时制度。这是保障劳动者休息时间的法律基础。

二、休息休假种类及规定

1. 工作日内的间歇休息时间：劳动者在工作日内应享有必要的休息时间，一般为1至2小时，最少不得少于半小时，通常穿插在工作过程中使用。

2. 两个工作日之间的休息时间：一个工作日结束后至下一个工作日开始前的休息时间，一般不少于16小时。

3. 周休息日：用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日，正常情况下为星期六和星期日，但也可根据实际情况灵活安排。若安排劳动者在休息日工作，应首先安排补休；若不能补休，则需支付不低于工资的200%的工资报酬。

4. 法定节假日：包括元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节、国庆节等全体公民放假的节日。在这些节日期间，用人单位应安排劳动者休假；若安排工作，需支付不低于工资的300%的工资报酬，且不得安排补休。

5. 年休假：劳动者连续工作一年以上的，享受带薪年休假。具体天数根据工作年限确定：累计工作已满1年不满10年的为5天，已满10年不满20年的为10天，已满20年的为15天。国家法定休假日、休息日不计入年休假。对未休的年休假，单位应按该职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬。

6. 其他特殊假期：如病假、婚假、产假、陪产假、丧假等，劳动者在特定情况下可享受这些假期，期间工资照发或按规定支付。

三、加班及加班费规定

用人单位因生产经营需要延长工作时间的，需与工会和劳动者协商，并遵守以下规定：一般每日不得超过1小时；特殊原因下，需保障劳动者身体健康，延长工作时间每日不得超过3小时，每月不得超过36小时。对于加班，用人单位应按照以下标准支付高于正常工作时间工资的工资报酬：安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的150%的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的300%的工资报酬。

综上所述，《劳动法》对劳动者的休息时间有着明确而详尽的规定。用人单位应严格遵守这些规定，确保劳动者的合法权益得到充分保障。如果您有任何关于法定休息的问题或疑虑，可以直接向我咨询。