保密资质到期不能继续定密。下面是对这一问题的详细分析：

一. 保密资质的有效期与定密权限的关系

• 保密资质是单位进行涉密业务活动的法定资格，其有效期是资质合法有效的时间范围。
• 定密是指机关、单位依法确定、变更或者解除国家秘密的活动，这一活动必须在具有相应保密资质的单位内进行。
• 当保密资质到期时，单位便失去了进行涉密业务活动的法定资格，因此也就不能继续定密。

二. 国家保密局公告的具体规定

• 根据国家保密局公告〔2022〕年第1号，对于一级（甲级）保密资格（资质）证书到期的单位，其有效期有相应的延长规定。
• 然而，这些延长规定仅适用于证书的有效期，并不等同于延长了单位的定密权限。
• 在证书有效期内，单位可以依法进行定密活动；但一旦证书到期或未被延长，单位便失去了定密的权限。

三. 实际操作的注意事项

• 单位应密切关注自身保密资质的有效期，确保在有效期内进行涉密业务活动。
• 如保密资质即将到期，应及时按照相关规定申请续期或重新申请，以确保定密活动的合法性。
• 在保密资质到期或未被延长的情况下，单位应立即停止所有定密活动，并妥善处理已产生的国家秘密。

综上所述，保密资质到期时，单位不能继续定密。如有进一步需要，您可以继续咨询我。