结论前置：电动自行车解锁限速后出事故，责任判定需综合考虑多方面因素，但解锁限速（即非法改装提速）本身已违反法律规定，将影响事故责任的划分。若因此导致事故，解锁限速者可能需承担相应法律责任。

详细分析：

1. 法律责任：

   • 行政责任：根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关地方法规，电动自行车解除限制时速属于非法改装行为，将面临罚款、收缴非法装置、警告等行政处罚。
   • 刑事责任：若解锁限速后导致严重交通事故，造成人员伤亡或重大财产损失，解锁限速者可能涉嫌交通肇事罪，需承担刑事责任。具体责任划分需依据事故情况、证据材料及法律规定综合判断。

2. 事故责任划分：

   • 在交通事故中，责任划分通常依据事故双方的过错程度、行为对事故发生的作用以及因果关系等因素综合确定。
   • 解锁限速行为增加了电动自行车的行驶速度，提高了事故发生的可能性，因此，在事故责任划分中，解锁限速者可能因违反交通安全管理规定而被认定负有一定责任。

3. 赔偿问题：

   • 若解锁限速导致事故，造成他人损害，解锁限速者可能需承担民事赔偿责任，包括赔偿医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等费用。
   • 赔偿责任的承担需依据事故责任划分、损害程度及法律规定综合确定。

4. 法律建议：

   • 严格遵守交通安全管理规定，不擅自解锁电动自行车限速装置。
   • 若已解锁限速，应尽快恢复车辆原状，消除安全隐患。
   • 在驾驶电动自行车时，应遵守交通规则，确保行驶安全。

综上所述，电动自行车解锁限速后出事故，责任判定需综合考虑多方面因素。但无论如何，解锁限速行为已违反法律规定，将影响事故责任的划分。因此，建议广大电动自行车驾驶者严格遵守交通安全管理规定，确保行驶安全。如有任何法律问题或疑问，可直接向我咨询。