对方用欺骗手段借钱，能否告其诈骗，需根据具体情况和证据综合判断。

一. 诈骗的构成要件

1. 主观故意与非法占有目的：这是判断诈骗的关键。若对方在借钱时就具有不打算还钱、非法占有的故意，如编造根本不存在的借款用途，实则将款项用于个人挥霍，这很可能体现出非法占有的主观故意。
2. 欺骗行为：对方是否通过虚构事实或隐瞒真相的手段使你产生错误认识而借钱。例如，谎称有稳定工作和收入来源，但实际根本没有，或者隐瞒自己已经负债累累、无力偿还借款的事实。
3. 数额较大：诈骗行为所骗取的财物必须达到“数额较大”的标准，这一标准因地区而异，但通常达到几千元到上万元不等才会构成诈骗罪。

二. 证据收集与报案

• 证据：要证明对方构成诈骗罪，需收集充分的证据，包括聊天记录、转账记录、借条、证人证言等，这些都能证明对方使用了欺骗手段并以非法占有为目的借走了你的钱。
• 报案：在收集了足够的证据后，可以向当地的公安机关报案。他们会根据你提供的情况和证据进行调查，如果认为符合立案条件，会依法进行立案侦查。

三. 民事借贷与诈骗的区别

• 如果只是一般的欺骗行为，比如借钱时夸大了自己的还款能力，但确实是打算在未来还款的，或者借款用途与所说稍有出入但整体性质未变，且有积极还款的意愿和行为，这种情况一般不构成诈骗罪，而更多属于民事借贷纠纷。
• 在民事借贷纠纷中，你可以通过向法院提起民事诉讼的方式要求对方归还借款。

我建议，在面对这种情况时，首先要冷静分析，判断对方的借款行为是否构成诈骗。如果认为构成诈骗，应尽快收集证据并向公安机关报案。如果认为只是民事借贷纠纷，可以通过法律途径追讨借款。无论哪种情况，都应咨询专业律师以获取更准确的法律建议。如有进一步需要，您可以继续咨询我。