当您兼职一天却未收到应得的工资时，可以采取以下步骤来解决问题：

一、初步协商

首先，建议您尝试与雇主进行友好协商。明确指出其行为已经违反了《劳动法》中关于工资支付的规定，您有权要求足额支付当日的工资。在协商过程中，保持冷静和理智，明确表达自己的诉求和依据，争取通过沟通解决问题。

二、收集证据

如果协商无果，那么接下来您需要着手收集能够证明您兼职事实以及工资未支付的证据。这些证据可能包括但不限于：

• 工作记录，如打卡记录、工作日志等；
• 考勤记录，证明您确实在指定时间提供了劳动；
• 与雇主的聊天记录或邮件往来，尤其是关于工资支付的讨论；
• 如果有的话，还可以是兼职合同或协议。

三、向劳动监察部门投诉

收集好证据后，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门会根据《劳动保障监察条例》对雇主进行调查，并责令其改正违法行为，支付您的工资。在投诉时，请提供清晰准确的信息和证据，以便高效解决问题。

四、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理未能满足您的诉求，或者您对处理结果不满，您可以申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，您需要准备好所有能够证明兼职劳动关系及工资拖欠事实的证据，并向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出申请。仲裁委员会会进行审理，并在规定时间内作出裁决。

五、法律诉讼

如果劳动仲裁仍然无法解决问题，或者您对仲裁结果不服，您可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的诉求，并依法维护自己的合法权益。

六、注意事项

在整个过程中，有以下几点需要特别注意：

• 一定要保留好所有与兼职和工资支付相关的证据，这是维权的关键；
• 在与雇主协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁时，要保持冷静和理智，避免情绪化；
• 如果需要法律帮助，可以寻求专业律师的支持和咨询。

总之，面对兼职一天未收到工资的情况，您有权通过合法途径来维护自己的权益。希望以上建议能够对您有所帮助。