试用期医院辞退员工不能仅凭人事部门决定。
在试用期期间，医院作为用人单位，若想要辞退员工，必须遵循相关的法律法规和程序。具体来说：
法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，用人单位在试用期辞退员工，需要有明确的辞退理由，并且这些理由必须符合法律规定的情形，如员工不符合录用条件、严重违反用人单位的规章制度等。
程序要求：用人单位在辞退员工时，应当遵循一定的程序，包括提前通知员工、与员工进行协商、支付相应的经济补偿（如适用）等。这些程序的要求旨在保护员工的合法权益，确保辞退行为的合法性和合理性。
人事部门角色：虽然人事部门在员工管理和辞退过程中扮演着重要角色，但仅凭人事部门的决定是不足以完成辞退行为的。辞退员工需要用人单位的正式决定，并且应当遵循上述的法律依据和程序要求。人事部门可以提出辞退建议，但最终的辞退决定应当由用人单位的高层管理人员或相关负责人作出，并且需要确保决定的合法性和合规性。
员工权益保护：员工在试用期期间也享有相应的权益保护。如果员工认为自己的辞退行为不合法或不合理，可以通过法律途径维护自己的权益，包括向劳动争议仲裁委员会申请仲裁、向人民法院提起诉讼等。
综上所述，试用期医院辞退员工不能仅凭人事部门的决定，而需要遵循相关的法律法规和程序要求，确保辞退行为的合法性和合理性。