购买材料时向对方出具欠条并不直接等同于买卖合同。下面我从法律角度为您详细解析这一问题：

1. 买卖合同与欠条的定义：

   • 买卖合同是出卖人转移标的物的所有权于买受人，买受人支付价款的合同。其核心在于标的物所有权的转移及价款支付，规定了买卖双方在交易中的权利和义务关系。
   • 欠条则是基于双方存在其他基础法律关系（如买卖、借款、劳务等）下，一方因欠付对方一定款项而出具的债权凭证，主要表明欠款的事实及金额。

2. 买卖合同与欠条的区别：

   • 性质不同：买卖合同是原始合同形式，是交易关系的基础契约；欠条则是在交易关系履行过程中产生的债权凭证。
   • 产生过程不同：买卖合同在交易开始时签订，明确双方的权利义务；欠条则是在交易过程中或交易完成后，因一方未履行支付义务而出具。
   • 作用不同：买卖合同是确定双方交易基础和权利义务的依据；欠条则是证明欠款事实的直接证据。

3. 购买材料时出具欠条的情况：

   • 在购买材料时，如果双方签订了买卖合同，并约定了支付货款的时间和方式，但买受人未按时支付货款，此时可能会出具欠条来确认欠款事实和金额。
   • 然而，欠条的出具并不改变原买卖合同的性质和法律关系。买卖合同仍然有效，并规定了双方的权利和义务。欠条只是作为证明欠款事实的证据存在。

4. 法律建议：

   • 在进行买卖交易时，建议双方签订正式的买卖合同，明确交易内容、价格、支付方式、交付时间等关键条款，以保障双方的合法权益。
   • 如果因欠款问题出具了欠条，应确保欠条内容真实、合法、有效，并妥善保管好相关证据，以便在必要时维护自己的合法权益。

综上所述，购买材料时向对方出具欠条并不直接等同于买卖合同。买卖合同是交易关系的基础契约，而欠条只是证明欠款事实的证据。如有任何合同纠纷或欠款问题，请随时向我咨询。