针对您提出的“未成年人致人轻伤二级最少赔多少钱”的问题，首先需要明确的是，赔偿金额并非固定，而是需要根据实际情况进行具体计算。以下是一些关键信息和计算赔偿时需要考虑的因素：

一、赔偿项目

未成年人致人轻伤二级，赔偿项目通常包括：

1. 医疗费：根据实际诊疗花费确定，包括挂号费、检查费、治疗费、药费等。
2. 护理费：按护理人员实际损失或当地护工从事同等级别护理的劳务报酬计算。如果护理人员有固定收入，则按实际减少的收入计算；如果无固定收入，则参照当地护工的劳务报酬标准计算。
3. 交通费：以实际就医、复查等产生的票据为准，包括受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用。
4. 营养费：根据伤情酌定，通常根据医生的建议或营养师的意见来确定。
5. 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准计算。
6. 误工费：如果受害人有固定收入，则按实际减少的收入计算；如果无固定收入，则按照其最近三年的平均收入计算；如果无法证明最近三年的平均收入，则参照当地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。

二、赔偿原则

1. 未成年人承担有限责任：未成年人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。监护人尽到监护职责的，可以减轻其侵权责任。有财产的未成年人造成他人损害的，从本人财产中支付赔偿费用；不足部分，由监护人赔偿。

2. 协商与诉讼：具体赔偿数额需综合各项因素确定，双方可协商。协商不成的，受害人可以通过民事诉讼途径由法院判定赔偿金额。

三、无确切数额

由于赔偿金额涉及多个因素，如医疗费用的实际花费、护理人员的收入情况、受害人的误工时间和收入等，因此无法给出确切的赔偿数额。在实际操作中，建议双方保留好相关费用凭证，以便在协商或诉讼时作为证据使用。

综上所述，未成年人致人轻伤二级的赔偿金额并非固定，而是需要根据实际情况进行具体计算。在协商或诉讼过程中，双方应充分考虑各种因素，并保留好相关证据以便维护自己的合法权益。