并非所有公司都可以开具志愿者证明，只有依法成立的、以开展志愿服务为宗旨的非营利性组织，或慈善组织、基层群众性自治组织等才具备开具志愿者证明的资质。

详细分析如下：

一. 志愿证明的开具主体

志愿证明是志愿者参与社会服务活动的重要凭证，其开具主体需具备相应的资质和权限。根据《志愿服务条例》及实践，以下几类主体有资格开具志愿证明：

1. 志愿服务组织：这类组织是依法成立、专门从事志愿服务活动的非营利性社会组织，能够开具具有公信力和法律效力的志愿证明。
2. 慈善组织：包括各类基金会、慈善会等，这些机构经常组织开展公益活动，并招募志愿者参与，有权利和能力为志愿者开具证明。
3. 基层群众性自治组织：如社区（村）委会，在组织社区建设、开展公益活动等方面发挥重要作用，可以为参与志愿服务的居民开具证明。
4. 公益活动举办单位和公共服务机构：这些单位在举办大型活动或提供公共服务时，会招募志愿者参与，有责任和义务为志愿者提供志愿证明。

二. 公司开具志愿证明的情况

一般的商业公司，如果其没有组织过志愿服务活动，通常不具备开具志愿证明的条件和依据。因为这类公司没有相关志愿服务活动的组织和记录，其开具的证明可能缺乏真实性和公信力基础，无法被社会广泛认可和接受。

然而，如果公司依法成立了志愿服务组织，或者作为公益活动举办单位，且按照《志愿服务条例》的规定做好了志愿服务记录和证明出具工作，那么这样的公司是可以开具志愿者证明的。

综上所述，并非所有公司都可以开具志愿者证明，只有具备相应资质和权限的组织或单位才能开具。志愿者在选择开具证明的单位时，应优先选择正规、有资质的机构，并确保所开具证明的真实性和有效性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。