叮咚买菜辞职需要遵循《劳动合同法》的相关规定，按照公司规定的流程进行。具体流程如下：

一. 提前通知

1. 法律依据：根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
2. 操作建议：你需要提前三十日（试用期内提前三日）以书面形式向叮咚买菜提出辞职申请。这可以是一封辞职信，也可以是通过公司内部的邮件系统发送的辞职通知。

二. 与用人单位协商

1. 流程说明：在提交辞职申请后，你应与叮咚买菜的HR或直接上级进行沟通，确认辞职的具体事宜，包括离职日期、工作交接等。
2. 注意事项：确保双方对离职事宜达成一致，避免后续出现不必要的纠纷。

三. 办理离职手续

1. 工作内容：根据叮咚买菜的具体规定，你可能需要完成一系列离职手续，如工作交接、归还公司财物、结算工资和福利等。
2. 法律保障：根据《劳动合同法》第五十条，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。

四. 正式离职

1. 离职日期：在双方协商一致的离职日期，你正式离开叮咚买菜，结束与该公司的劳动关系。
2. 后续事项：离职后，关注个人档案和社会保险关系的转移情况，确保自己的权益不受损害。

我建议你在辞职过程中保持与叮咚买菜的沟通，确保离职流程的顺利进行。同时，保留好所有与辞职相关的书面证据，如辞职信、邮件记录、离职证明等，以备不时之需。如有进一步需要，您可以继续咨询我。