针对您提出的“离职后未签新单位护士资格证怎么延续注册”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，根据《护士执业注册管理办法》的相关规定，护士执业注册的有效期为5年。在有效期届满前的30日内，您应当向原注册部门申请延续注册，以确保您的护士执业资格保持有效。
对于您当前离职且尚未找到新单位的情况，您仍然可以按照以下步骤进行护士资格证的延续注册：
确定注册时间：请确保在您的护士执业注册有效期届满前的30日内开始办理延续注册手续，以避免因超时而导致资格失效。
准备必要材料：通常，办理延续注册需要提供一些基本的个人信息和证明材料，如身份证明、护士执业证书原件、近期免冠照片等。请提前准备好这些材料，以便顺利办理。
选择办理方式：现在许多地区都提供了在线办理护士执业注册（延续注册）的服务。您可以通过相关的政务服务平台或专业的医疗管理系统进行在线申请。如果您不熟悉在线操作，也可以前往原注册部门或当地卫生健康行政部门的窗口进行线下办理。
填写申请信息：无论是在线还是线下办理，您都需要按照要求填写申请表格，并上传或提交必要的证明材料。请务必确保所填信息的准确性和完整性。
等待审核结果：提交申请后，您需要等待原注册部门或当地卫生健康行政部门的审核。审核通过后，您会收到相应的通知，表明您的护士执业资格已经成功延续。
领取新的执业证书：如果您的护士执业证书在延续注册过程中需要更新或换发，您需要在收到通知后前往指定地点领取新的执业证书。
总之，即使您当前处于离职状态且尚未找到新单位，仍然可以按照上述步骤进行护士资格证的延续注册。请务必关注注册时间、准备必要材料，并选择合适的办理方式进行申请。如有任何疑问或困难，建议及时咨询当地卫生健康行政部门或相关机构以获取帮助。