行政执法的两种程序主要包括简易程序和一般程序。
一. 简易程序
特点与适用条件：简易程序，又称当场处罚程序，以其简便高效著称。它主要适用于事实清楚、情节简单且后果轻微的行政违法行为，允许行政机关迅速作出处罚决定。当违法事实确凿并有法定依据，且对公民处以二百元以下、对法人或其他组织处以三千元以下罚款或警告时，行政机关可以适用简易程序当场作出行政处罚决定。
基本流程：
- 执法人员需当场表明身份，并清晰说明处罚的理由、依据以及当事人享有的权利。
- 听取当事人的陈述和申辩，确保其合法权益得到尊重。
- 填写预定格式、编有号码的处罚决定书，并立即交付当事人。处罚决定书应载明当事人的违法行为、行政处罚依据、罚款数额、时间、地点以及行政机关名称，并由执法人员签名或盖章。
- 事后，执法人员需在规定时间内将处罚决定书报所属行政机关备案，以确保执法的规范性和可追溯性。
- 生活实例：如某市民在街头乱扔垃圾，被城管执法人员当场发现，并依据简易程序处以50元罚款。
二. 一般程序
特点：一般程序是行政机关进行行政处罚时通常遵循的基本程序，相较于简易程序更为严格、复杂和完整。它适用于情节较为复杂、影响较大或处罚较重的案件，以确保执法的公正性和准确性。
基本流程：
- 立案：行政机关对发现的违法行为或接到的举报、投诉等线索进行审查，认为有必要追究责任的，即予立案，并填写立案审批表。
- 调查取证：依法展开调查，收集证据，查明违法事实和情节。调查过程中，执法人员不得少于两人，并需向当事人或有关人员出示证件，同时保障当事人的陈述和申辩权。
- 告知与听证：在作出处罚决定前，行政机关应告知当事人拟作出的行政处罚内容及其事实、理由和依据，并告知当事人享有的陈述、申辩和要求听证等权利。对于符合法定听证条件的案件，当事人有权要求听证，行政机关应组织听证。
- 审查决定：根据调查结果，行政机关负责人作出给予行政处罚、不予行政处罚或移送司法机关等决定。对于重大或复杂案件，应集体讨论决定。
- 送达与执行：处罚决定书应在宣告后当场交付当事人；若当事人不在场，则应在七日内依照民事诉讼法的有关规定送达。当事人应在规定期限内履行行政决定所确定的义务，否则行政机关可依法采取强制执行措施。
- 结案：案件执行完毕或作出不予处罚等决定后，行政执法程序终结，案件材料归档保存。
- 生活实例：如某企业涉嫌违法排污，环保部门在接到举报后进行立案调查，经过一系列的调查取证、告知与听证程序后，最终对企业作出了行政处罚决定。
综上所述，简易程序和一般程序在行政执法中各自扮演着重要角色，行政机关应根据案件的具体情况和性质，选择合适的程序进行执法，以确保执法的公正性、准确性和高效性。同时，当事人也应了解这些程序，以便在面临行政处罚时能够有效维护自己的合法权益。