面对别人借钱不还，且打电话不接、信息也不回，又没有借条的情况，确实比较棘手，但并非没有解决的办法。以下是我为你提供的具体建议：

1. 收集间接证据：

   • 转账记录：这是证明资金交付的直接证据，无论是银行转账、微信转账还是支付宝转账，都应保存好相关记录。
   • 聊天记录：如果双方曾通过微信、短信等方式讨论过借款事宜，这些聊天记录也可以作为借款事实的间接证据。
   • 电话录音：如果可能的话，尝试通过电话录音的方式，记录对方承认借款的内容，这能够增强证据的效力。
   • 证人证言：如果借款时有第三方在场，或者有人知道借款的事实，他们的证言也可以作为补充证据。

2. 尝试多种沟通方式：

   • 通过共同朋友转达：请共同的朋友帮忙转达你的还款要求，利用人际关系施加影响。
   • 邮寄催款函：书面催款，明确借款事实、金额及还款期限，保留副本及邮寄凭证。
   • 社交媒体查找：利用社交媒体平台尝试找到对方的新联系方式或更多信息。

3. 法律途径解决：

   • 申请支付令（符合条件时）：若债权债务关系明确且无异议，可向借款人住所地的基层人民法院申请支付令。法院审查后发出支付令，对方需在规定时间内清偿债务或提出异议。如对方未履行且未异议，可申请强制执行。
   • 提起诉讼：若支付令不适用或对方提出异议，应向有管辖权的法院提起诉讼。准备起诉状，详细陈述诉讼请求、事实与理由，并提交所有收集到的证据。法院立案后，将安排开庭审理，双方需按时出庭举证、质证及辩论。法院根据庭审情况作出判决，胜诉后可申请强制执行。

4. 注意诉讼时效：

   • 务必关注诉讼时效问题，避免超过时效再提起诉讼，从而面临败诉风险。一般来说，民间借贷的诉讼时效为三年，从借款到期日或者债权人知道或者应当知道权利被侵害之日起计算。

在整个过程中，保持冷静与理性至关重要。不要因为对方的逃避行为而采取过激行动，而应依法、有序地追讨债务。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。