关于您提出的“交定金的那一户是不是改不了了”的问题，这主要取决于具体的合同条款、交易双方的协商情况以及相关的法律法规。

首先，定金在一般商业交易中通常被视为一种履约保证。一旦定金被支付，它可能表明买方对交易的认真态度，并可能在一定程度上限制买方随意撤销交易的权利。然而，这并不意味着定金支付后的交易就绝对不可更改。

其次，能否更改交易或退回定金，很大程度上取决于买卖双方在合同中约定的条款。如果合同中明确规定了定金可退或交易可更改的条件，那么在这些条件下，交易是可以被更改或定金可以被退回的。例如，在某些装修合同中，如果业主对设计方案不满意，可能可以与装修公司协商解除合同并退回定金（或部分定金），但这需要具体看合同中的相关约定。

此外，即使合同中没有明确规定，交易双方也可以通过协商来达成新的协议。如果双方都同意更改交易或退回定金，那么这是完全可能的。

最后，需要注意的是，不同的国家和地区可能有不同的法律法规关于定金和交易更改的规定。因此，在具体情况下，最好咨询当地的法律专业人士或相关机构以获取准确的法律意见。

综上所述，交定金的那一户并不是绝对改不了的。能否更改或退回定金取决于具体的合同条款、交易双方的协商情况以及相关的法律法规。如果您面临这样的情况，建议首先仔细阅读合同条款，并与交易对方进行积极沟通，以寻求最佳的解决方案。