在电动车追尾你车辆且对方受伤严重的情况下，你应当冷静处理，并遵循以下步骤来妥善应对：
一、确保安全与紧急救援
- 立即确保安全：迅速将车辆移至不妨碍交通的安全地点，若无法移动，则在事故现场来车方向设置明显警示标志，并开启危险警示灯。
- 查看与救治伤情：及时检查电动车驾驶者的伤势，并立即拨打120急救电话，等待专业医疗救援，期间避免随意搬动伤者。
二、报警与证据收集
- 迅速报警：拨打122交通事故报警电话，详细描述事故发生的时间、地点、大致情况及人员受伤情况。
- 全面证据收集：
- 拍摄现场照片，包括车辆位置、碰撞部位、刹车痕迹等。
- 记录双方当事人的姓名、联系方式、身份证号、车牌号等信息。
- 寻找并记录目击证人的联系方式。
三、责任认定
交警部门将依据相关法律法规进行事故责任认定。通常情况下，追尾事故中后车承担主要或全部责任，但如前车存在违法行为导致追尾，前车也可能需承担相应责任。责任认定书出具后，你将明确你在事故中的责任比例。
四、医疗救治与费用处理
- 及时治疗：受伤者应尽快前往医院进行全面检查和治疗。
- 费用协商：双方可协商医疗费用垫付事宜。若你方承担主要或全部责任，可根据自身情况先行垫付部分费用，但需保留好支付凭证。若无法协商一致，应告知对方自行筹集资金治疗，并避免延误病情。
五、保险理赔与赔偿协商
- 保险报案：如你的车辆购买了相关保险，应及时向保险公司报案，并提供所需资料以进行理赔。
- 赔偿协商解决：责任认定明确且伤者治疗结束后，双方应就赔偿事宜进行协商，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费等。若伤者构成伤残，还需考虑残疾赔偿金等。
- 法律途径解决：若协商不成，可请求交警部门进行调解。仍无法解决时，对方可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，通过法律途径解决赔偿争议。你也应做好应诉准备，必要时可聘请专业律师进行辩护。
综上所述，电动车追尾你车辆且对方受伤严重时，你应确保安全、及时报警、全面收集证据、配合交警进行责任认定，并妥善处理医疗救治与赔偿事宜。在整个过程中，保持冷静和理性，遵循法律法规和程序要求，以维护自身合法权益。如有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。