在不知情的情况下开设网店，可以通过向电商平台提交相关证明材料并申请关闭店铺来解除该网店。具体步骤如下：

一. 核实网店信息

1. 确认网店所属平台：首先，你需要确认这个网店是在哪个电商平台开设的，比如淘宝、京东、拼多多等。
2. 收集个人信息：准备好你的身份证、手机号等个人信息，以便后续验证身份。

二. 联系电商平台客服

1. 说明情况：向电商平台的客服详细说明你是在不知情的情况下被开设了网店，并提供你的个人信息以供核实。
2. 提交证明材料：根据电商平台的要求，可能需要你提供一些证明材料，比如身份证扫描件、手机验证码等，以证明你的身份和不知情的情况。

三. 申请关闭网店

1. 填写关闭申请：在电商平台提供的相关页面或客服的指导下，填写关闭网店的申请。
2. 等待审核：提交申请后，电商平台会对你的申请进行审核。审核时间可能因平台而异，你需要耐心等待。
3. 确认关闭：一旦审核通过，电商平台会关闭你的网店，并可能通过邮件或短信通知你。

四. 后续处理

1. 检查个人信息：确保你的个人信息没有被滥用或泄露。
2. 关注账户安全：如果你的账户存在安全风险，建议及时更改密码或采取其他安全措施。

我建议你在处理过程中保持与电商平台客服的沟通，确保你的申请能够得到及时处理。同时，也要关注个人信息的保护和账户的安全。如有进一步需要，你可以继续咨询我。