关于您提出的“电过户本人不签字也没有委托别人，用电公司就给过户了”的问题，这确实是一个需要详细解释的情况。以下是我根据您提供的信息和一般电力过户流程进行的分析：
首先，电力过户通常需要遵循一定的流程和规定，这包括申请人提供必要的身份证明、产权证明以及填写相关的过户申请表等。在这些流程和规定中，一般要求申请人本人签字或委托他人代为办理，并提供相应的委托证明。
然而，在您所描述的情况中，似乎出现了过户流程上的异常。对于这种情况，有几种可能的解释：
数据共享或线上办理导致的误解：
- 如今，许多电力公司和政府机构都建立了数据共享机制，以简化办事流程。在某些情况下，如果申请人的信息已经通过其他渠道（如政府网站、政务专网等）得到验证，那么电力公司可能会根据这些数据直接办理过户，而无需申请人再次提供或签字。
- 另外，如果过户是通过线上服务渠道完成的，那么系统可能会在某些情况下自动处理申请，而无需人工签字或委托。
特殊情况下的特殊处理：
- 在某些特殊情况下，如紧急情况、政府指令或法律要求等，电力公司可能会采取特殊措施来处理电力过户问题，这可能包括在未经申请人签字或委托的情况下进行过户。
操作失误或违规操作：
- 当然，也不能排除电力公司在处理过户申请时存在操作失误或违规操作的可能性。如果确实存在这种情况，那么申请人有权向电力公司提出异议，并要求纠正错误。
为了解决这个问题，我建议您采取以下步骤：
联系电力公司：
- 首先，您应该直接联系电力公司，了解过户的具体情况。询问他们为什么会在没有您签字或委托的情况下进行过户，并要求他们提供相关的解释和证明。
核实信息：
- 在与电力公司沟通时，请务必核实您的个人信息和过户详情，以确保没有发生误解或错误。
提出异议：
- 如果您认为电力公司的处理存在问题，您可以向他们提出异议，并要求他们纠正错误。同时，您也可以考虑向相关的监管机构或政府部门投诉。
寻求法律帮助：
- 如果问题无法得到妥善解决，您可以考虑寻求法律帮助，通过法律途径来维护您的合法权益。
总之，电力过户是一个需要遵循一定流程和规定的过程。如果您发现电力公司在没有您签字或委托的情况下进行了过户，您应该及时与他们联系，并寻求合适的解决方案。