关于“房屋顶做防水出了事故谁负责”的问题，这主要取决于事故的具体情况和相关责任方的行为。以下是我从几个不同角度进行的分析：

1. 施工方责任：

   • 如果房屋顶防水工程是由专业的施工方进行的，并且事故是由于施工方的过失或疏忽（如使用劣质材料、施工不规范等）导致的，那么施工方应当承担相应的责任。这包括修复损坏、赔偿损失等。

2. 业主或管理者责任：

   • 如果业主或管理者在选择施工方时没有进行充分的资质审查，或者明知施工方不具备相应资质仍然选择其进行施工，导致事故发生的，业主或管理者也可能需要承担一定的责任。
   • 另外，如果事故是由于业主或管理者未能及时维护、检修房屋顶防水设施而导致的，那么他们同样需要承担相应的责任。

3. 第三方责任：

   • 在某些情况下，事故可能是由于第三方的过失或行为导致的，比如邻居家的树木倒塌砸坏了房屋顶防水层。在这种情况下，第三方应当承担相应的赔偿责任。

4. 不可抗力因素：

   • 如果事故是由于不可抗力因素（如自然灾害、极端天气等）导致的，并且各方都没有过失或疏忽，那么通常没有人需要承担责任。但这种情况下，业主可能需要通过保险等方式来减轻自己的损失。

综上所述，房屋顶做防水出了事故谁负责，需要根据具体情况来判断。如果事故已经发生，建议尽快联系专业律师（比如我）进行咨询和评估，以便明确责任方并采取相应的法律措施来维护自己的权益。同时，也建议业主在选择施工方时进行充分的资质审查，并定期对房屋顶防水设施进行维护和检修，以预防类似事故的发生。