多次劳动维权与劳动碰瓷的界限主要在于行为的目的、手段以及是否遵循诚实信用原则。以下是对这一界限的详细阐述：

1. 行为目的：

   • 劳动维权：劳动者因合法权益受到侵害，如工资被拖欠、工伤未得到赔偿等，通过法律途径维护自身权益，其目的在于恢复或获得应有的劳动权益。
   • 劳动碰瓷：行为人故意制造劳动争议，利用用人单位用工不规范的管理漏洞，索取高额赔偿。其目的在于通过不正当手段获取经济利益，而非真正的劳动权益。

2. 行为手段：

   • 劳动维权：劳动者通常采取合法途径，如与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、提起劳动仲裁或诉讼等，来维护自身权益。
   • 劳动碰瓷：行为人往往采取欺诈、隐瞒、恶意诉讼等手段，故意制造事端，甚至伪造证据，以图谋取不正当利益。

3. 是否遵循诚实信用原则：

   • 劳动维权：劳动者在维权过程中，通常遵循诚实信用原则，如实陈述事实，提供真实证据，不夸大或歪曲事实。
   • 劳动碰瓷：行为人则往往违背诚实信用原则，通过虚构事实、隐瞒真相等手段，企图骗取赔偿或达到其他不正当目的。

综上所述，多次劳动维权与劳动碰瓷的界限在于行为的目的、手段以及是否遵循诚实信用原则。劳动者在维权过程中，应当遵循法律法规，采取合法途径，如实陈述事实，提供真实证据。而对于劳动碰瓷行为，法律将不予保护，并可能对其行为进行否定性评价。因此，建议劳动者在维权过程中，务必保持诚信，避免陷入劳动碰瓷的误区。如有任何劳动纠纷问题，可直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律帮助。